消化の良い食べ物とは
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胃腸の調子が悪いときには、「消化の良いものを食べてください」と言われたりすると思います。
消化の悪いものというと「脂肪」と「食物繊維(繊維質)」があげられます。
脂肪分の多い肉や魚、ナッツ、乳製品。食物繊維の多い根菜やきのこ類、穀物など。
胃腸の調子が悪い時には注意した方が良いかもしれません。
冷えているものも胃腸の負担になりやすいので注意です。
消化の良い食べ物でよくあげられるのは、おかゆや柔らかめのうどんですね。
宮崎のうどんは消化に良さそうですが、胃腸の調子が悪いとき、天かすを入れすぎるのは要注意ですね。
この文章を書いた人
桐ケ谷 大淳(きりがや だいじゅん )
大阪府出身。2001年、滋賀医科大学卒業。社団法人地域医療振興協会にて地域志向型研修を受け、へき地の診療所で所長を務める。2012年に子育て環境を考えて、妻の実家のある宮崎県へ異動。地域の病院での在宅医療部門の立ち上げや、大学での教育に携わり、2020年4月から都農町にて勤務。ワーク・ライフ・バランスを良くしていくことが、ここ数年の課題。最近の趣味は、子どもたちとサッカーをしたり公園で遊ぶことです。
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