恵方巻き

節分行事の定番と言えば豆まきですが、最近は恵方巻きも全国区になりました。

節分に恵方を向いて無言で食べると良いとされる巻き寿司です。

節分が近づくとコンビニやスーパーでたくさん売られるようになりますが、全国的に広まったのは1990年代以降だそうです。

大阪が起源とも言われており、私は大阪で育ったのですが、そういえば小さい頃から節分の日は丸かぶりしていました。

商売繁盛や無病息災を願って七福神にちなみ7種類の具材を使ったりされてきたようですが、最近はいろいろなものが売られているようですね。